食用油中黃曲霉毒suB1快速檢測盒（膠體金）

食用油中黃曲霉毒suB1快速檢測盒（膠體金）產(chǎn)品簡介

黃曲霉毒suB1(AflatoxinB1，AFB1) 是由生長在食物及飼料中的黃曲霉菌、曲霉菌等代謝產(chǎn)生的一組化學(xué)結(jié)構(gòu)類似的真菌毒素。
 

目前已分離鑒定出17種，主要是黃曲霉毒suB1、B2、G1、G2，以及由B1和B2在體內(nèi)經(jīng)過羥化而衍生成的代謝產(chǎn)物M1和M2等。
 

在天然污染的食品中以黃曲霉毒suB1多見，毒性強，已被WHO劃定為一類致癌物；食用油中黃曲霉毒suB1含量超標，源自花生、玉米等油作物霉變，可能是在種植、運輸及儲存過程中因天氣濕熱發(fā)霉，造成黃曲霉、寄生曲霉等生長繁殖。
 

本產(chǎn)品利用免疫層析技術(shù)原理來定性檢測食用油中的黃曲霉毒suB1殘留，具有操作簡單、檢測時間短、可通過肉眼直接判讀結(jié)果的特點，適用于各類企業(yè)、檢測機構(gòu)的現(xiàn)場快速檢測。

食用油中黃曲霉毒suB1快速檢測盒（膠體金）產(chǎn)品用途

食用油中黃曲霉毒suB1快速檢測盒（膠體金）適用于食用油中黃曲霉毒suB1的定性篩查檢測。

食用油中黃曲霉毒suB1快速檢測盒（膠體金）有效期

一年